Thứ Ba, 3 tháng 9, 2019

Hà Nội những ngày cuối hè trời vẫn nắng như đổ lửa. Nắng hầm hập hấp nhiệt xuống những con đường bê tông nóng như chảo rang. Nắng bủa vây khiến những ô cửa đóng kín mít từ sáng tới đêm.



Dẫu vậy, nắng không cản ngăn được bước chân nhiệt thành của những bà nội trợ, của các cô nhân viên văn phòng tìm đến các cửa hàng hoa quả nhập trong “cơn sốt” của loại trái cây quen mà lạ, xa mà gần mang tên: Cherry Mỹ.

Quen bởi thứ trái cây này từng xuất hiện trên các kệ trái cây hoa quả nhập ngoại từ nhiều năm nay. Quen bởi nó dường như là món quả không thể thiếu trong những giỏ quà sang trọng. Nhưng lạ, rất lạ là bởi chưa khi nào thứ quả đắt đỏ này lại có giá rẻ như năm nay.

Đơn cử, theo như các cửa hàng hoa quả nhập ngoại, chỉ tính tầm này năm ngoái, với hàng cherry cỡ quả trung bình, giá bán không thể thấp hơn nửa triệu đồng/kg. Vậy mà năm nay cũng loại ấy, giá về tới tay người tiêu dùng chỉ chưa đến một nửa.

Thậm chí, ở nhiều siêu thị nhập hàng với quy mô lớn, giá một kg cherry thậm chí chỉ bằng 1kg mận ta đầu mùa.

Với những loại cherry thượng hạng, quả to, mới mấy tháng trước còn kênh kiệu ở mức giá hơn 1 triệu đồng/kg, giờ giá cũng rớt xuống chỉ 500.000-600.000 đồng/kg.

Cũng đừng thấy rẻ mà vội vàng “gán mác” Trung Quốc cho tất thảy loại này. Tại nhiều cửa hàng hoa quả nhập, bên cạnh các tủ bán cherry luôn có sẵn các hóa đơn thậm chí hợp đồng mua bán của nhà cung cấp để người mua có thể truy xuất nguồn gốc sản phẩm của họ là hàng nhập từ Mỹ.


Chị Đào, một chủ cửa hàng bán cherry Mỹ trên phố Đội Cấn, Hà Nội chia sẻ rằng phân biệt hàng cherry Mỹ thật hay hàng Trung Quốc rất dễ. “Nếu hàng Mỹ chuẩn, chị để quả cherry ra ngoài nhiệt độ thường 30 phút đến 1 tiếng sau là thấy rõ quả sẽ xuống nước, xuống màu. Còn cherry Trung Quốc vẫn tươi rói màu, thậm chí để 1-2 ngày ở nhiệt độ thường vẫn không sao”, chị Đào vừa mời tôi dùng thử cherry vừa chia sẻ kinh nghiệm.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét