Ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội cho biết, trên địa bàn Hà Nội hiện có khoảng 66.000 cơ sở thực phẩm, 7 cơ sở giết mổ công nghiệp, 23 cơ sở giết mổ bán công nghiệp và 955 điểm giết mổ nhỏ lẻ, 454 chợ, 124 siêu thị, 22 Trung tâm thương mại. Sản xuất thực phẩm của thành phố đáp ứng khoảng 60% nhu cầu tiêu dùng, số còn lại nhập từ các tỉnh và nhập khẩu.
Ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội phát biểu tại tọa đàm.
Trong năm 2018, thành phố Hà Nội đã triển khai đồng bộ, kịp thời các văn bản chỉ đạo của Trung ương và Thành ủy, thành phố đã ban hành trên 280 văn bản chỉ đạo và triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Bên cạnh đó, công tác thanh kiểm tra, giám sát các cơ sở thực phẩm được tăng cường, xử lý các cơ sở vi phạm với nhiều hình thức. Cụ thể, tổng số đoàn thanh tra, kiểm tra 938 đoàn, trong đó có các đoàn kiểm tra chuyên ngành về an toàn thực phẩm theo chức năng nhiệm vụ của các ngành…
Kết quả, thanh kiểm tra 120.072 lượt cơ sở, phạt tiền 8.238 cơ sở với số tiền phạt gần 29 tỷ đồng, tiêu hủy sản phẩm của 250 cơ sở.
Các trường hợp vi phạm tập trung vào các hành vi: Không có giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm hoặc có nhưng hết hiệu lực; điều kiện vệ sinh cơ sở, điều kiện bảo quản thực phẩm chưa bảo đảm; sản xuất, kinh doanh mặt hàng chưa có giấy tiếp nhận công bố hợp quy; sản xuất hàng hóa không phù hợp với tiêu chuẩn đã công bố.
Như vậy, có thể thấy, Hà Nội đã triển khai quyết liệt, đồng bộ các hoạt động về ATTP và hoàn thành tốt các mục tiêu, chỉ tiêu đề ra. Công tác phối hợp giữa các cơ quan quản lý về ATTP ngày càng chặt chẽ, hiệu quả, duy trì phối hợp cam kết với các tỉnh lân cận về kiểm soát nguồn nguyên liệu thực phẩm về Hà Nội; công tác thanh tra, kiểm tra chuyên ngành, liên ngành được tăng cường, đặc biệt trong dịp lễ, Tết, Lễ hội...
10 phút trước
Phát biểu khai mạc tọa đàm, Tổng Biên tập Báo Hànộimới Nguyễn Hoàng Long cho rằng, hiện nay tình hình vi phạm về vệ sinh, an toàn thực phẩm vẫn còn nhiều diễn biến phức tạp, trở thành mối lo đối với người tiêu dùng. Đặc biệt, vào dịp cuối năm khi nhu cầu sử dụng thực phẩm tăng cao, cũng là lúc hàng kém chất lượng, không bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm, không rõ nguồn gốc tìm cách trà trộn, thâm nhập thị trường, gây bức xúc trong nhân dân.
Công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được Thành ủy, HĐND, UBND thành phố quan tâm, chỉ đạo. Trong nhiều năm qua, thành phố luôn kiên trì thực hiện “Tháng hành động vì An toàn thực phẩm” và coi đây là nhiệm vụ trọng tâm. Bên cạnh đó, đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt tại các cơ sở sản xuất kinh doanh nhỏ lẻ và các làng nghề.
Tổng Biên tập Báo Hànộimới Nguyễn Hoàng Long phát biểu khai mạc tọa đàm.
Đặc biệt, từ nay đến cuối năm, Ban chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm thành phố Hà Nội yêu cầu các cấp, các ngành tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước và chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm của lãnh đạo các cấp, chính quyền địa phương. Qua đó, triển khai đồng bộ các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm; đồng thời, triển khai kế hoạch cảnh báo nhanh sự cố về an toàn thực phẩm trên địa bàn toàn thành phố; đẩy mạnh công tác thi đua, thực hiện tiêu chí chấm điểm công tác an toàn thực phẩm của quận, huyện, thị xã, xã, phường, thị trấn và doanh nghiệp; sử dụng các xe chuyên dụng kiểm nghiệm nhanh trong kiểm tra thực phẩm tươi sống, các chợ, siêu thị..; tập trung thanh tra, kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm phục vụ Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán Kỷ Hợi năm 2019.
Theo Tổng Biên tập Báo Hànộimới, công tác bảo đảm an toàn, vệ sinh thực phẩm đang phải đối mặt với những thách thức rất lớn, đó là vấn đề dư lượng hóa chất bảo vệ thực vật, dư lượng thuốc thú y, hóa chất bảo quản trong nông sản, thực phẩm như rau, quả, thịt gia súc, gia cầm, hải sản; vấn đề rượu không nguồn gốc, rượu pha cồn công nghiệp… vẫn chưa được kiểm soát chặt chẽ. Vấn đề chế biến thực phẩm còn nhiều hạn chế do trình độ, quy mô sản xuất, chế biến thực phẩm ở nước ta với gần 90% là chế biến thủ công, hộ gia đình, cá thể. Vì vậy, điều kiện vệ sinh, an toàn thực phẩm của các cơ sở chế biến thực phẩm loại này hầu như không đạt yêu cầu. Vấn đề thực phẩm buôn bán trên thị trường vẫn chưa kiểm soát hiệu quả, thực phẩm giả, thực phẩm kém chất lượng, thực phẩm nhập lậu còn lưu thông trên thị trường. Trong khi đó, ý thức chấp hành pháp luật về vệ sinh, an toàn thực phẩm của một số tổ chức, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và người tiêu dùng còn chưa cao…
Trước bối cảnh trên, thực hiện chỉ đạo của Thủ tướng Chính phủ và UBND thành phố Hà Nội, hôm nay, Báo Hànộimới phối hợp với Sở Y tế Hà Nội, UBND huyện Hoài Đức, Công ty cổ phần Thực phẩm Minh Dương tổ chức toạ đàm trực tuyến, với chủ đề “Quản lý, giám sát vệ sinh, an toàn thực phẩm tại các làng nghề truyền thống ở ngoại thành Hà Nội dịp cuối năm 2018”.
13 phút trước
Tọa đàm được tổ chức tại Công ty cổ phần Thực phẩm Minh Dương với sự tham dự của ông Trần Văn Chung, Phó Giám đốc Sở Y tế Hà Nội; bà Trần Thị Phương Lan, Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội; ông Ngô Đình Loát, Phó Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng nông lâm thuỷ sản (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội); ông Đỗ Đức Trung, Phó Chủ tịch UBND huyện Hoài Đức; ông Nguyễn Minh Hồng, TGĐ Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương; bà Chu Hương Giang, Phó TGĐ Công ty cổ phần thực phẩm Minh Dương cùng lãnh đạo đại diện thị xã Sơn Tây, các huyện Thạch Thất, Đan Phượng, Sóc Sơn, Thanh Trì, Thanh Oai, Đông Anh, Gia Lâm, Chương Mỹ, Ứng Hoà...
Về phía Báo Hànộimới có Tổng Biên tập Nguyễn Hoàng Long; Phó Tổng biên tập Lê Hoàng Anh cùng lãnh đạo các phòng ban chuyên môn.
Toàn cảnh tọa đàm.
51 phút trước
Buổi tọa đàm diễn ra trong bối cảnh còn hơn một tháng nữa là Tết Kỷ Hợi. Hiện tại các làng nghề truyền thống sản xuất bánh kẹo, miến, rau, hoa quả, thực phẩm... ở Hà Nội đang nhộn nhịp chuẩn bị hàng hóa phục vụ Tết. Tuy nhiên, có một thực tế là, càng đến gần Tết, các vụ ngộ độc thực phẩm lại gia tăng. Tình hình vi phạm vệ sinh, an toàn thực phẩm có nhiều diễn biến phức tạp và trở thành mối lo của người tiêu dùng.
Sản xuất miến tại Công ty cổ phần Thực phẩm Minh Dương.
Đối với Hà Nội, từ nay đến cuối năm, Ban chỉ đạo công tác ATTP thành phố Hà Nội yêu cầu các cấp, các ngành tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước và chịu trách nhiệm về an toàn thực phẩm của lãnh đạo các cấp, chính quyền địa phương. Qua đó, triển khai đồng bộ các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm, phòng chống ngộ độc thực phẩm; đồng thời, triển khai kế hoạch cảnh báo nhanh sự cố về an toàn thực phẩm trên địa bàn.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét